# Synonymes de échauder

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9chauder · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de échauder

### Mots apparentés

- [monder](https://synonyma.fr/monder)

### Thésaurus

- Sens 1 (Verbe) : [ébouillanter](https://synonyma.fr/%C3%A9bouillanter), [blanchir](https://synonyma.fr/blanchir)

## Définitions

### Verbe \e.ʃo.de\

1. Passer un objet à l’eau chaude.
   > Échauder un pot de terre, une théière.
2. Arroser (ou faire tremper) un aliment dans de l’eau bouillante pour souvent l’éplucher plus facilement, l’émonder.
   > Pour ôter la peau de la tomate ou de l’amande, il faut l’échauder.
3. Brûler par l’action d’un liquide bouillant, ébouillanter.
   > De l’huile bouillante m’est tombée sur la jambe et me l’a tout échaudée.
4. (Familier, Figuré) Rendre méfiant à cause d'une déception, d’un accident.
   > Sans doute également Thelonius avait-il été échaudé par son passage chez Prestige, et devenait particulièrement sensible à tout ce qui, chez un producteur, lui rappelait l’idée d’un profit qui se fait sur son dos.

### Verbe \e.ʃo.de\

1. Variante de échauler.
   > On échaude le sarrasin égrugé et on le donne comme supplément à la nourriture ordinaire.
2. (Vieilli) Opération qui consiste à passer plusieurs couches de chaux éteinte sur une surface.

## Étymologie

En ancien français eschalder (« échauder, passer à l'eau chaude ») ; du latin excaldare (« mettre dans l’eau chaude ») ; voir échauffer.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « échauder » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9chauder (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+
