# Synonymes de écrémer

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9cr%C3%A9mer · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de écrémer

### Mots apparentés

- [décrémer](https://synonyma.fr/d%C3%A9cr%C3%A9mer), [sélectionner](https://synonyma.fr/s%C3%A9lectionner)

### Thésaurus

- Sens 1 (Verbe) : [épurer](https://synonyma.fr/%C3%A9purer)

## Définitions

### Verbe \e.kʁe.me\

1. Dégager le lait de sa crème.
   > Écrémer le lait, du lait.
2. (Familier, Figuré) Dégarnir une chose de ce qu’elle a de meilleur.
   > Il a écrémé cette bibliothèque, cette collection, ce cabinet de médailles.
3. (Par analogie) Ôter les scories du verre fondu ou des matières en fusion.
4. Définition manquante ou à compléter. (Ajouter) Laver, nettoyer.
   > Des larmes écrémèrent ses gros yeux profonds.

## Étymologie

Dérivé de crémer, avec le préfixe é-.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « écrémer » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9cr%C3%A9mer (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+