# Synonymes de égousi

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9gousi · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de égousi

### Nom commun

- pistache africaine (pour les graines)

## Définitions

### Nom commun \e.ɡu.zi\

1. (Afrique) Nom vernaculaire d'une plante de la famille des Cucurbitaceae, Cucumeropsis mannii dont les fruits et les graines oléagineuses et protéagineuses sont consommées en Afrique équatoriale.
2. (Par extension) Nom donné aux graines de cette plante.
   > J’ai ainsi fait un tour du monde des soupes. (...) Soupe d’égousi avec du foufou.

## Étymologie

Il s'agit peut-être d'un mot utilisé par le peuple Nagô.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « égousi » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9gousi (CC BY-SA 4.0)