# Synonymes de émiettage

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9miettage · 3 synonymes · 1 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de émiettage

### Nom commun

- *sens 1.2* : vente au robinet
- *sens 2* : [effritage](https://synonyma.fr/effritage), [désagrégation](https://synonyma.fr/d%C3%A9sagr%C3%A9gation)

## Antonymes de émiettage

[ramassage](https://synonyma.fr/ramassage)

## Définitions

### Nom commun \e.mje.taʒ\

1. Action de réduire en miettes, en petits morceaux.
2. (En particulier, Viticulture) Action de réduire en fragments de petite taille le marc compact obtenu après un pressurage pour faciliter l’écoulement du vin.
   > Prenons l’exemple du pressoir horizontal à assèchement intégral « Presfort horizontal 60 ». De plus, un émiettage rotatif se montre très efficace. La pression exercée sur la vendange est l’ordre de 8 kg au centimètre carré.
3. (En particulier) Action de vendre des actions financières par petits paquets.
4. Résultat de cette action.

## Étymologie

Dérivé de émietter, avec le suffixe -age.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « émiettage » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9miettage (CC BY-SA 4.0)