# Synonymes de épice

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9pice · 6 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de épice

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [aromate](https://synonyma.fr/aromate), [assaisonnement](https://synonyma.fr/assaisonnement), [condiment](https://synonyma.fr/condiment), [ingrédient](https://synonyma.fr/ingr%C3%A9dient), [apport](https://synonyma.fr/apport), [composant](https://synonyma.fr/composant)

## Définitions

### Nom commun \e.pis\

1. Partie de plante utilisée en cuisine pour l’assaisonnement principalement pour relever le goût.
   > La nigelle des champs, vulgairement barbiche, barbe de capucin ou tout-épice, est commune dans les blés de nos contrées méridionales. Ses semences aromatiques sont employées comme épices.

## Étymologie

Du latin species (« espèce », mais aussi « denrée, drogue », puis « aromates, épices »). Semblablement, l’apothicaire nommait ses drogues species, non pas des drogues en général, mais des drogues particulières et spéciales, l’italien nomme l’apothicaire speziale.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « épice » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9pice (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+