# Synonymes de éplucheur

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9plucheur · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de éplucheur

### Nom commun

- [économe](https://synonyma.fr/%C3%A9conome)

### Mots apparentés

- [couteau](https://synonyma.fr/couteau)

### Thésaurus

- Sens 1 (Adjectif, Nom) : [épluche-légumes](https://synonyma.fr/%C3%A9pluche-l%C3%A9gumes), [économe](https://synonyma.fr/%C3%A9conome)

## Définitions

### Nom commun \e.ply.ʃœʁ\

1. (Familier) Celui qui épluche.
2. (Familier, Figuré) Celui qui examine soigneusement.
3. (Coutellerie) Couteau servant à éplucher des fruits et légumes. Épluche-légumes.
   > Ajouter des tranches de citron vert que l’on a pelé à vif après avoir ôté le zeste (c’est-à-dire: avec un éplucheur, peler le citron; à l'aide d’un couteau très acéré, ôter la peau blanche et couper ensuite en tranches).

## Étymologie

Dérivé de éplucher, avec le suffixe -eur.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « éplucheur » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9plucheur (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+