# Synonymes de étraire de la Dui

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9traire%20de%20la%20Dui · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de étraire de la Dui

### Locution nominale

- [bétu](https://synonyma.fr/b%C3%A9tu), [étraire](https://synonyma.fr/%C3%A9traire), [étraire de l’Aduï](https://synonyma.fr/%C3%A9traire%20de%20l%E2%80%99Adu%C3%AF) (qui devrait être le nom officiel)

## Définitions

### Locution nominale \e.tʁɛʁ.də.la.dɥi\

1. (Viticulture) Cépage originaire du Dauphiné, produisant un raisin dont les grains sont d'un noir bleuté et produisent beaucoup de jus. Il n'est presque plus utilisé.
   > Dans le département de l'Isère, on emploie aussi le persan , l'étraire de la Dui, le servanin ou serène, le joubertin. 20 % maximum des cépages blancs ci-dessous peuvent entrer dans les rouges et rosés.

## Étymologie

→ voir étraire de l’Aduï

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « étraire de la Dui » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9traire%20de%20la%20Dui (CC BY-SA 4.0)