# Synonymes de étrognage

Source : https://synonyma.fr/%C3%A9trognage · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de étrognage

### Mots apparentés

- [têtard](https://synonyma.fr/t%C3%AAtard)

## Définitions

### Nom commun \e.tʁɔ.ɲaʒ\

1. Fait de retirer le trognon ou le milieu d’un fruit ou d’un légume.
   > Par exemple, l’étrognage et l’emballage sur place des têtes de laitue aux États-Unis sont devenus une pratique courante au sein de l’industrie.
2. Réaliser une trogne.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « étrognage » : https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9trognage (CC BY-SA 4.0)