# Synonymes de acide gras insaturé

Source : https://synonyma.fr/acide%20gras%20insatur%C3%A9 · 1 synonymes · 1 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de acide gras insaturé

### Locution nominale

- [acide gras éthylénique](https://synonyma.fr/acide%20gras%20%C3%A9thyl%C3%A9nique)

## Antonymes de acide gras insaturé

[acide gras saturé](https://synonyma.fr/acide%20gras%20satur%C3%A9)

## Définitions

### Locution nominale \a.sid ɡʁa ɛ̃.sa.ty.ʁe\

1. Acide gras qui comporte une ou plusieurs doubles liaisons carbone-carbone.
   > L’acide oléique est un acide gras insaturé.

## Étymologie

Composé de acide gras et de insaturé (« non saturé »).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « acide gras insaturé » : https://fr.wiktionary.org/wiki/acide%20gras%20insatur%C3%A9 (CC BY-SA 4.0)