# Synonymes de affinage

Source : https://synonyma.fr/affinage · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de affinage

### Mots apparentés

- [ajustage](https://synonyma.fr/ajustage)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [épuration](https://synonyma.fr/%C3%A9puration), [maturation](https://synonyma.fr/maturation)

## Définitions

### Nom commun \a.fi.naʒ\

1. Action d’affiner : purifier, éliminer des éléments indésirables.
   > L’affinage est l’étape au cours de laquelle disparaissent les bulles de gaz contenues dans la fonte.
2. (Verrerie) Action d’affiner : phase de l’élaboration pendant laquelle les bulles présentes dans le bain de verre en fusion sont éliminées à haute température.
   > Dans l’élaboration des verres industriels, l’équilibre redox est réalisé habituellement pendant le processus d’affinage, un « bullage » intense étant indispensable à l’obtention d’un verre homogène.
3. Période, processus de maturation d’un aliment, particulièrement un fromage.
   > L’affinage du fromage évolue grâce à une nouvelle méthode. L’Agroscope de Liebefeld a développé un tissu alimentaire révolutionnaire après dix ans de recherche. Ce tissu simplifie le nettoyage de la morge du fromage et permet une mise en vente précoce.

## Étymologie

Dérivé de affiner.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « affinage » : https://fr.wiktionary.org/wiki/affinage (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+