# Synonymes de albumen

Source : https://synonyma.fr/albumen · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de albumen

### Mots apparentés

- [lait](https://synonyma.fr/lait)

## Définitions

### Nom commun \al.by.mɛn\

1. Blanc d’œuf.
2. Tissu de réserve embryonnaire des graines angiospermes aussi appelé périsperme.
   > Cette production d'un albumen par double fécondation est spécifique aux angiospermes.

## Étymologie

Du latin albumen (« blanc d’œuf »).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « albumen » : https://fr.wiktionary.org/wiki/albumen (CC BY-SA 4.0)