# Synonymes de anisakiase

Source : https://synonyma.fr/anisakiase · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de anisakiase

### Nom commun

- anisakidose, [anisakiose](https://synonyma.fr/anisakiose)

## Définitions

### Nom commun \a.ni.za.kjaz\

1. (Nosologie) Parasitose cosmopolite, observée surtout au Japon, causée par des nématodes parasites du genre Anisakis.
   > L’anisakiase humaine est liée à la consommation de poissons parasités, consommés crus ou insuffisamment cuits.

## Étymologie

Du genre Anisakis avec le suffixe -ase.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « anisakiase » : https://fr.wiktionary.org/wiki/anisakiase (CC BY-SA 4.0)