# Synonymes de assiette creuse

Source : https://synonyma.fr/assiette%20creuse · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de assiette creuse

### Locution nominale

- assiette à soupe
- *en Belgique* : assiette profonde

## Définitions

### Locution nominale \a.sjɛt kʁøz\

1. (France) Assiette dont la profondeur est conçue pour pouvoir servir de la soupe au convive, ou un plat volumineux (par exemple des moules dans leurs coquilles).
   > Dans une assiette creuse, déposer la farine et, dans une deuxième, les œufs battus avec un peu de sel, et, dans une troisième, chapelure panko.

## Étymologie

De assiette et creux, en raison de la forme de cette assiette.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « assiette creuse » : https://fr.wiktionary.org/wiki/assiette%20creuse (CC BY-SA 4.0)