# Synonymes de bœuf gras

Source : https://synonyma.fr/b%C5%93uf%20gras · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de bœuf gras

### Locution nominale

- Bœuf villé (Désuet, qui défile en ville), Bœuf violé (Désuet, qui défile au son de la viole)

## Définitions

### Locution nominale \bœf ɡʁɑ\

1. Figure festive que les bouchers exposent ou font défiler solennellement en musique, généralement au moment du carnaval.
   > Après avoir fait ainsi chez tous les gros fermiers et meuniers des environs une promenade que je ne puis comparer qu’à celle du bœuf gras à l’époque du carnaval, je fis mes adieux à tous les amis de M. Potier.

## Étymologie

composé de bœuf et de gras

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « bœuf gras » : https://fr.wiktionary.org/wiki/b%C5%93uf%20gras (CC BY-SA 4.0)