# Synonymes de beurre de karité

Source : https://synonyma.fr/beurre%20de%20karit%C3%A9 · 4 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de beurre de karité

### Locution nominale

- beurre de Galam, beurre du Bambouk, [beurre de cé](https://synonyma.fr/beurre%20de%20c%C3%A9), [beurre de Shee](https://synonyma.fr/beurre%20de%20Shee)

## Définitions

### Locution nominale \bœʁ də ka.ʁi.te\

1. Substance comestible extraite des fruits du karité, un arbre poussant dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest ; consommé dans la cuisine traditionnelle ou utilisé dans l'industrie du chocolat comme substitut au beurre de cacao.

## Étymologie

Du wolof (« arbre à beurre »).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « beurre de karité » : https://fr.wiktionary.org/wiki/beurre%20de%20karit%C3%A9 (CC BY-SA 4.0)