# Synonymes de beurrine

Source : https://synonyma.fr/beurrine · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de beurrine

### Mots apparentés

- [croissant](https://synonyma.fr/croissant)

## Définitions

### Nom commun \bø.ʁin\

1. (Désuet) Margarine composée de suif frais de bœuf additionné de 5 à 10% d'huile alimentaire, pour obtenir un produit plus mou on y adjoignait parfois 15% de lait.
   > La beurrine se prête parfaitement à remplacer le beurre et autres matières grasses à cause de son prix modique qui est actuellement à peu près 130 fr. les 100 Kg.
2. (Par plaisanterie) Croissant, surtout ceux au beurre.
   > Je vous présente mes meilleurs beurrine 😏

## Étymologie

(sens 1) Termedérivé de beurre, avec le suffixe -ine. Messieurs Dornon, Villeron et Bézinge prirent un brevet d'invention le 16 mars 1874 pour ce type particulier de margarine qui pouvait se conserver à la chaleur.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « beurrine » : https://fr.wiktionary.org/wiki/beurrine (CC BY-SA 4.0)