# Synonymes de beursaude

Source : https://synonyma.fr/beursaude · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de beursaude

### Mots apparentés

- [gratton](https://synonyma.fr/gratton)

## Définitions

### Nom commun \bœʁ.sod\

1. (Bourgogne) Préparation culinaire, sorte de gratton.
   > On leur donna une grosse soupe et quelques beursaudes.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « beursaude » : https://fr.wiktionary.org/wiki/beursaude (CC BY-SA 4.0)