# Synonymes de bière

Source : https://synonyma.fr/bi%C3%A8re · 26 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de bière

### Nom commun

- [binouze](https://synonyma.fr/binouze) (Familier), [bibine](https://synonyma.fr/bibine) (Familier), [broue](https://synonyma.fr/broue) (Familier, Québec), [cervoise](https://synonyma.fr/cervoise), [flacatoune](https://synonyma.fr/flacatoune), [mousse](https://synonyma.fr/mousse) (Familier), [rebiche](https://synonyma.fr/rebiche) (Familier), [roteuse](https://synonyma.fr/roteuse) (Familier), tize (Familier), [binche](https://synonyma.fr/binche) (Familier)
- *Belgique* : [chope](https://synonyma.fr/chope)
- *Québec* : [frette](https://synonyma.fr/frette) (Familier)

### Mots apparentés

- [biniouse](https://synonyma.fr/biniouse), [cercueil](https://synonyma.fr/cercueil), [pain liquide](https://synonyma.fr/pain%20liquide)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [ale](https://synonyma.fr/ale), [pale-ale](https://synonyma.fr/pale-ale), [bock](https://synonyma.fr/bock), [cercueil](https://synonyma.fr/cercueil), [cervoise](https://synonyma.fr/cervoise), [sarcophage](https://synonyma.fr/sarcophage), [tombe](https://synonyma.fr/tombe), [tombeau](https://synonyma.fr/tombeau), [caveau](https://synonyma.fr/caveau), [sépulcre](https://synonyma.fr/s%C3%A9pulcre), [sépulture](https://synonyma.fr/s%C3%A9pulture), [mausolée](https://synonyma.fr/mausol%C3%A9e), [zythum](https://synonyma.fr/zythum)

## Définitions

### Nom commun \bjɛʁ\

1. Boisson alcoolique fabriquée à partir des parties glucidiques de végétaux et d’eau, soumise à fermentation.
   > L’hydromel était antérieur au cidre, dont on ne fit emploi qu’assez tard en Gaule alors que la bière y était répandue depuis longtemps […]
2. (En particulier) Boisson fermentée à base de malt, de houblon, de levure et d’eau.
   > Le dimanche nous avions chacun un cruchon de bière fraîche ; je connus ce que c’est que la bière fraîche.
3. (Par ellipse) Un verre, une pinte, une bouteille... de bière.
   > Je voudrais commander deux bières s'il vous plaît.

### Nom commun \bjɛʁ\

1. (Funéraire) Cercueil, grande boîte dans laquelle on place le corps d’un défunt.
   > Notre défunt était en carrosse porté, Bien et dûment empaqueté, Et vêtu d’une robe, hélas ! qu’on nomme bière, Robe d’hiver, robe d’été, Que les morts ne dépouillent guère.

## Étymologie

Du néerlandais bier dérivant soit du latin vulgaire biber (« boisson ») soit du germanique *beuza (« effervescence ») qui, à partir du XVᵉ siècle, a supplanté cervoise, d’origine gauloise.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « bière » : https://fr.wiktionary.org/wiki/bi%C3%A8re (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+