# Synonymes de bifteck

Source : https://synonyma.fr/bifteck · 8 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de bifteck

### Nom commun

- [steak](https://synonyma.fr/steak), [steak haché](https://synonyma.fr/steak%20hach%C3%A9)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [filet](https://synonyma.fr/filet), [chateaubriand](https://synonyma.fr/chateaubriand), [grillade](https://synonyma.fr/grillade), [rumsteck](https://synonyma.fr/rumsteck), [carbonade](https://synonyma.fr/carbonade), [steak](https://synonyma.fr/steak), [pavé](https://synonyma.fr/pav%C3%A9)

## Définitions

### Nom commun \bif.tɛk\

1. (Boucherie) Tranche de bœuf ou de cheval grillée.
   > Allez me chercher, lui dit Léo, des biftecks, un pâté, du fromage, un gâteau et deux bouteilles de Moulin-à-vent.
2. (Figuré) La nourriture quotidienne.
   > Vous n’êtes pas habitué à vous diriger seul. Ici, on vous guide, on vous mâche le travail… Il n’y a pas de combat pour le bifteck, comme on dit vulgairement.

## Étymologie

De l’anglais beefsteak (« tranche de bœuf »), avec probablement une influence de l’orthographe fautive steack.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « bifteck » : https://fr.wiktionary.org/wiki/bifteck (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+