# Synonymes de biguenée

Source : https://synonyma.fr/biguen%C3%A9e · 4 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de biguenée

### Nom commun

- âchée, [lèche](https://synonyma.fr/l%C3%A8che), [vermée](https://synonyma.fr/verm%C3%A9e)

### Mots apparentés

- [laîche](https://synonyma.fr/la%C3%AEche)

## Définitions

### Nom commun \biɡ.ne\

1. (Bretagne) Liasse de vers ou béguins attachés à une ficelle comme appât.
2. (Par métonymie) Technique de pêche à la ligne à l’anguille
   > Que de souvenirs avec « Cosibus » quand nous allions à la « biguenée » ou relever ses « badiveaux »

### Nom commun \biɡ.ne\

1. (Vendée) Crêpe aux lardons ou double crêpe fourrée au jambon, ou encore omelette à la farine ou omelette au lard : « biguenée soullandaise » de Soullans ou « biguenée de Nantes ».
   > La « biguenée soullandaise » est une recette oubliée de nos jours, elle était pourtant très connue par nos grands mères car elle nourrissait toute la famille.

## Étymologie

Du breton buhigenn, buzhug, (« ver de terre à tête noire, bon comme appât pour la pêche ») devenant beghen, biguin et béguin . Note : son synonyme vermée (« pêche à la vermée », « pêche à la biguenée », « pêche à la pelote ») a donné son nom à un plat d’anguilles.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « biguenée » : https://fr.wiktionary.org/wiki/biguen%C3%A9e (CC BY-SA 4.0)