# Synonymes de biscuit de Savoie

Source : https://synonyma.fr/biscuit%20de%20Savoie · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de biscuit de Savoie

### Locution nominale

- [gâteau de Savoie](https://synonyma.fr/g%C3%A2teau%20de%20Savoie)

## Définitions

### Locution nominale \bis.kɥi də sa.vwa\

1. Pâtisserie à base d’œufs, de sucre, de farine, parfumée au citron, dans laquelle les blancs d’œuf sont préalablement battus en neige.
   > Sur ce que ce Prince a honoré d’un coup d’œil la demoiselle Duthé, une de nos élégantes filles, on a dit : M. le comte d’Artois s’est gorgé de biscuit de Savoie, et est allé à Paris prendre du thé.

## Étymologie

Locutioncomposée de biscuit et de Savoie, la recette étant originaire de cette province.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « biscuit de Savoie » : https://fr.wiktionary.org/wiki/biscuit%20de%20Savoie (CC BY-SA 4.0)