# Synonymes de biscuit rose

Source : https://synonyma.fr/biscuit%20rose · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de biscuit rose

### Locution nominale

- [biscuit rose de Reims](https://synonyma.fr/biscuit%20rose%20de%20Reims)

## Définitions

### Locution nominale \bis.kɥi ʁoz\

1. Petit gâteau à base de farine, sucre et œuf, parfumé avec de la vanille, coloré au carmin de cochenille (E120), cuit deux fois, spécialité de la ville de Reims.
   > Après avoir mangé un biscuit rose, Jean écrasait des fraises dans un fromage à la crème jusqu’à ce que la couleur lui fît toutes les promesses que traduirait dans un instant le goût rêvé et obtenu.

## Étymologie

Composé de biscuit et de rose.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « biscuit rose » : https://fr.wiktionary.org/wiki/biscuit%20rose (CC BY-SA 4.0)