# Synonymes de blé de Turquie

Source : https://synonyma.fr/bl%C3%A9%20de%20Turquie · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de blé de Turquie

### Mots apparentés

- [bled d’Espagne](https://synonyma.fr/bled%20d%E2%80%99Espagne), [maïs](https://synonyma.fr/ma%C3%AFs)

## Définitions

### Locution nominale \ble də tyʁ.ki\

1. (Vieilli) Nom donné improprement au maïs, qui est originaire non de la Turquie, mais du Nouveau Monde.
   > Le maïs & le sarasin sont encore des grains auxquels on donne le nom de blé : l’un s’appelle blé de Turquie & blé d’Inde, & l’autre blé noir.
2. (Vieilli, Rare) Nom donné au sarrasin.
   > On dit Blé de Turquie, Blé noir, Blé ſarrazin. (Dictionnaire pratique, Louis Liger, 1715, tome 1, p. 88).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « blé de Turquie » : https://fr.wiktionary.org/wiki/bl%C3%A9%20de%20Turquie (CC BY-SA 4.0)