# Synonymes de blanc-manger

Source : https://synonyma.fr/blanc-manger · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de blanc-manger

### Mots apparentés

- [gelée](https://synonyma.fr/gel%C3%A9e)

## Définitions

### Nom commun \blɑ̃.mɑ̃.ʒe\

1. Dessert à base de lait, d’amandes, de sucre et d’un aliment épaississant.
   > Car, pour le bal, c’est une chose décidée, et je ferai les invitations dès que Nicholle aura fait les provisions nécessaires pour le blanc-manger et les fromages glacés.
2. (Québec) Dessert à base de lait, de sucre et de fécule de maïs.

## Étymologie

Composé de blanc et de manger, du fait de sa couleur blanchâtre.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « blanc-manger » : https://fr.wiktionary.org/wiki/blanc-manger (CC BY-SA 4.0)