# Synonymes de boussingaultie

Source : https://synonyma.fr/boussingaultie · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de boussingaultie

### Nom commun

- *(Anredera cordifolia)* : vigne de Madère (N.B. cette plante n’est pas originaire de Madère, ce n’est pas non plus un épinard, mais on en mange les feuilles.), [La Réunion](https://synonyma.fr/La%20R%C3%A9union)

## Définitions

### Nom commun \bu.sɛ̃.ɡol.ti\

1. Nom donné aux plantes de l’ancienne famille des Boussingaultia.
2. (En particulier) Nom vernaculaire d’une plante de la famille des Basellaceae nommée Anredera cordifolia (ex.Boussingaultia cordifolia), originaire des zones tropicales et sub-tropicales d’Amérique du Sud. Ses feuilles et ses tubercules sont comestibles.
   > Comment peut-on croire que le Dahlia, l’Apios, la Boussingaultie, la Picotiane, l’Olluco, la Poire de terre Cochet, pourraient remplacer la Pomme de terre ? Parmi ces plantes , les unes se refusent à toute culture , les autres sont immangeables

## Étymologie

Si aujourd'hui cette plante est du genre Anredera, elle appartenait auparavant à un genre nommée en 1825 par Carl Sigismund Kunth Boussingaultia en hommage à Jean-Baptiste Boussingault.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « boussingaultie » : https://fr.wiktionary.org/wiki/boussingaultie (CC BY-SA 4.0)