# Synonymes de brou

Source : https://synonyma.fr/brou · 4 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de brou

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [bogue](https://synonyma.fr/bogue), [coque](https://synonyma.fr/coque), [écale](https://synonyma.fr/%C3%A9cale), [enveloppe](https://synonyma.fr/enveloppe)

## Définitions

### Nom commun \bʁu\

1. Enveloppe (constituée de l’épicarpe et du mésocarpe) verte et coriace qui recouvre les noix jusqu’à la récolte en automne et dont la sève, colorante, est employée pour divers usages de consommation et comme teinture, le brou de noix.
   > Des noix confites avec leur brou.

## Étymologie

Variante de brout avec spécialisation de sens.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « brou » : https://fr.wiktionary.org/wiki/brou (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+