# Synonymes de brous

Source : https://synonyma.fr/brous · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de brous

### Nom commun

- [séracée](https://synonyma.fr/s%C3%A9rac%C3%A9e), cachetti

## Définitions

### Nom commun \bʁu\

1. (Occitanie) Recuite du petit-lait des fromages qui constitue un fromage fort des Alpes-Maritimes et du Var.

## Étymologie

Voir brouet.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « brous » : https://fr.wiktionary.org/wiki/brous (CC BY-SA 4.0)