# Synonymes de brousse de Rove

Source : https://synonyma.fr/brousse%20de%20Rove · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de brousse de Rove

### Locution nominale

- [brousse du Rove](https://synonyma.fr/brousse%20du%20Rove)

## Définitions

### Locution nominale \bʁus də ʁɔv\

1. (Fromage) Fromage à base de lait cru de chèvre du Rove.

## Étymologie

Le nom brousse vient de l’occitan brossa (« broussaille ») de même origine que brosse, l’appellation de Rove indique qu’il est produit dans la ville du Rove et aux alentours.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « brousse de Rove » : https://fr.wiktionary.org/wiki/brousse%20de%20Rove (CC BY-SA 4.0)