# Synonymes de butyrateur

Source : https://synonyma.fr/butyrateur · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de butyrateur

### Mots apparentés

- [baratte](https://synonyma.fr/baratte)

## Définitions

### Nom commun \by.ti.ʁa.tœʁ\

1. Machine transformant la crème en beurre par un barattage en continu.
   > Le beurre lavé et malaxé sort à l'extrémité du butyrateur sous la forme d'un ruban ininterrompu qu’on peut recueillir directement dans la trémie d’une empaqueteuse.

## Étymologie

Probablement dérivé du latin butyrum (« beurre ») avec le suffixe -ateur.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « butyrateur » : https://fr.wiktionary.org/wiki/butyrateur (CC BY-SA 4.0)
