# Synonymes de céleri

Source : https://synonyma.fr/c%C3%A9leri · 8 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de céleri

### Nom commun

- [ache des marais](https://synonyma.fr/ache%20des%20marais), ache odorante, [ache puante](https://synonyma.fr/ache%20puante), céleri d’Italie, [persil des marais](https://synonyma.fr/persil%20des%20marais), [persil odorant](https://synonyma.fr/persil%20odorant)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [ache](https://synonyma.fr/ache), [céleri-rave](https://synonyma.fr/c%C3%A9leri-rave)

## Définitions

### Nom commun \sɛl.ʁi\

1. Plante herbacée aromatique bisannuelle potagère de la famille des Apiacées de nom scientifique Apium graveolens dont il existe trois cultigroupes.
   > À la limite des légumes et des plantes aromatiques, le céleri (Apium graveolens) a déjà été mentionné à propos de la forme tubéreuse qui descend de l’ache, plante vivace des montagnes européennes.
2. (En particulier) Céleri-branche (Apium graveolens var. dulce) dont on mange le pétiole et l'hypocotyle.
   > L’éminent gastronome Grimod de la Reynière fait chorus, qui déconseille le céleri aux timides, mais le recommande chaudement aux célibataires.
3. (En particulier) Céleri-rave ou céleri boule ou Apium graveolens var. rapaceum dont on mange la tige tubérisée.
   > Mélangez céleri et sauce avant de servir.

## Étymologie

Du lombard séleri (pluriel), du bas latin selinon issu du grec ancien σέλινον ^([1]).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « céleri » : https://fr.wiktionary.org/wiki/c%C3%A9leri (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+
