# Synonymes de cafféol

Source : https://synonyma.fr/caff%C3%A9ol · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de cafféol

### Nom commun

- [caféone](https://synonyma.fr/caf%C3%A9one)

## Définitions

### Nom commun \ka.fe.ɔl\

1. Huile essentielle aromatique très volatile qui se développe lors de la torréfaction des grains de café et qui est responsable de l’arôme et de la saveur du café.
   > Les composés, communément appelés cafféol, varient fortement en proportion dans les différents cafés.

## Étymologie

Composé de café et du suffixe -ol.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « cafféol » : https://fr.wiktionary.org/wiki/caff%C3%A9ol (CC BY-SA 4.0)