# Synonymes de cagerette

Source : https://synonyma.fr/cagerette · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de cagerette

### Mots apparentés

- [caseret](https://synonyma.fr/caseret), [faisselle](https://synonyma.fr/faisselle)

## Définitions

### Nom commun

1. Moule à caillé : cagette cylindrique en « éclisses » dans laquelle on fait égoutter le lait caillé.
   > Lorsque la coagulation est à point, on prélève le caillé avec soin à l’aide d'une cuiller plate et on le dépose doucement, sans être retourné (ce qui produirait des fromages feuilletés) dans des cagerettes d’osier en forme de cœur ou autre.

## Étymologie

→ voir cage

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « cagerette » : https://fr.wiktionary.org/wiki/cagerette (CC BY-SA 4.0)
