# Synonymes de cannelle de Chine

Source : https://synonyma.fr/cannelle%20de%20Chine · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de cannelle de Chine

### Locution nominale

- [cannelle cassia](https://synonyma.fr/cannelle%20cassia), [casse](https://synonyma.fr/casse)

## Définitions

### Locution nominale \ka.nɛl də ʃin\

1. Épice provenant de l’écorce du cannelier de Chine, plus piquante et moins coûteuse que celle prélevée sur le cannelier de Ceylan.
   > La cannelle de Chine est fort inférieure à celle de Ceylan qui passe pour être de la première qualité ; […] on exporte beaucoup de cannelle de Chine en Europe, où pilée, elle se vend au même prix que celle de Ceylan.

## Étymologie

Composé de cannelle et de Chine.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « cannelle de Chine » : https://fr.wiktionary.org/wiki/cannelle%20de%20Chine (CC BY-SA 4.0)