# Synonymes de carmellose

Source : https://synonyma.fr/carmellose · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de carmellose

### Nom commun

- [carboxyméthylcellulose](https://synonyma.fr/carboxym%C3%A9thylcellulose), gomme de cellulose

### Mots apparentés

- [carboxyméthyl cellulose](https://synonyma.fr/carboxym%C3%A9thyl%20cellulose)

## Définitions

### Nom commun \kaʁ.mɛ.loz\

1. Agent de texture utilisé en industrie alimentaire pour améliorer la tenue d’un aliment pour le rendre plus attractif.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « carmellose » : https://fr.wiktionary.org/wiki/carmellose (CC BY-SA 4.0)