# Synonymes de caroube

Source : https://synonyma.fr/caroube · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de caroube

### Nom commun

- [carouge](https://synonyma.fr/carouge) (Vieilli, Désuet)

## Définitions

### Nom commun \ka.ʁub\

1. (Agroalimentaire) Fruit du caroubier.
   > La taille et le poids des graines de caroubes étant très réguliers, elles ont servi d'unité de mesure dans l'antiquité et sont à l’origine du carat (de l'arabe qirât), qui représentait le poids d'une graine de caroube dans le commerce des pierres précieuses.
2. Ancienne subdivision monétaire du Moyen-Orient, appelée kharouba en Tunisie.

## Étymologie

Du moyen français carobe, caroube (« caroubier »), du latin médiéval carrubium, de l’arabe خروب, ḫarrūb.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « caroube » : https://fr.wiktionary.org/wiki/caroube (CC BY-SA 4.0)