# Synonymes de châtaigne d’eau

Source : https://synonyma.fr/ch%C3%A2taigne%20d%E2%80%99eau · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de châtaigne d’eau

### Locution nominale

- *Trapa, plante et fruit* : [mâcre](https://synonyma.fr/m%C3%A2cre)

### Mots apparentés

- [marron d’eau](https://synonyma.fr/marron%20d%E2%80%99eau)

## Définitions

### Locution nominale \ʃɑ.tɛɲ d‿o\

1. Fruit de la mâcre, Trapa spp. et en particulier Trapa natans var. bispinosa et Trapa natans.
2. (Par extension) La plante elle-même. → voir mâcre.
3. La châtaigne d’eau chinoise, Eleocharis dulcis.
4. Tubercule de Eleocharis dulcis., utilisée crue ou cuite dans la cuisine asiatique.

## Étymologie

Ainsi nommé parce qu’elle a le goût de la châtaigne ordinaire.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « châtaigne d’eau » : https://fr.wiktionary.org/wiki/ch%C3%A2taigne%20d%E2%80%99eau (CC BY-SA 4.0)