# Synonymes de chablis

Source : https://synonyma.fr/chablis · 1 synonymes · 1 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de chablis

### Mots apparentés

- [ventis](https://synonyma.fr/ventis)

## Antonymes de chablis

[bois de coupe](https://synonyma.fr/bois%20de%20coupe)

## Définitions

### Nom commun \ʃa.bli\

1. Bois abattu par le vent ou qui est tombé de vétusté dans une forêt.
   > Les chablis issus des tempêtes de 1999 ont d’abord été colonisés par des insectes xylophages puis par des champignons lignivores qui ont dégradé la valeur des bois.
2. (Par extension, Exploitation forestière) Tout arbre malade ou mort, dont l’exploitation n’est pas planifiée dans l’aménagement.
   > As-tu fini l’exploitation des chablis scolytés dans la parcelle 41 ?
3. Vin blanc sec produit dans la région de Chablis, en Bourgogne.
   > Les bouteilles de chablis, coupées de moût, éclatèrent d’elles-mêmes.
4. (Viticulture) Synonyme de chardonnay blanc.
   > Planter en chablis.

## Étymologie

Motdérivé de chabler, avec le suffixe -is. Le nom du cépage vient de Chablis, localité de l’Yonne, centre de la région de production de ce vin, lui-même de chablis au sens de « bois abattu ».

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « chablis » : https://fr.wiktionary.org/wiki/chablis (CC BY-SA 4.0)