# Synonymes de chou kale

Source : https://synonyma.fr/chou%20kale · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de chou kale

### Locution nominale

- [chou frisé](https://synonyma.fr/chou%20fris%C3%A9), chou plume, [kale](https://synonyma.fr/kale)

## Définitions

### Locution nominale \ʃu keɪl\

1. Nom qui désigne plusieurs variétés botaniques de choux, qui sont tous des cultivars ou des variétés de Brassica oleracea, ayant comme point commun d'être des variétés anciennes, non pommées, résistantes au froid et dont on récolte parfois les feuilles une à une.
   > Ajoutez le chou kale et une pincée de sel, laissez cuire 1 min sans cesser de remuer, jusqu’à ce qu’il soit tendre au milieu, un peu croustillant sur les bords.

## Étymologie

De chou et kale.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « chou kale » : https://fr.wiktionary.org/wiki/chou%20kale (CC BY-SA 4.0)