# Synonymes de cipâte

Source : https://synonyma.fr/cip%C3%A2te · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de cipâte

### Nom commun

- [cipaille](https://synonyma.fr/cipaille)

## Définitions

### Nom commun \si.pɑt\

1. (Québec) Plat traditionnel québécois fait avec de la viande, des pâtes et des patates originaire des régions du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.
   > Il ne faut pas oublier de mentionner un des mets des plus savoureux, le cipâte, dont la recette était parvenue chez les Freynet par l’entremise des familles Laurencelle et Desgagné originaires de Cap Santé et de Chicoutimi au Québec.

## Étymologie

De l’anglais sea-pie (« tourte de mer ») et du français pâte.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « cipâte » : https://fr.wiktionary.org/wiki/cip%C3%A2te (CC BY-SA 4.0)