# Synonymes de civier

Source : https://synonyma.fr/civier · 5 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de civier

### Nom commun

- [pâté de tête](https://synonyma.fr/p%C3%A2t%C3%A9%20de%20t%C3%AAte), tête marbrée, [tête fromagée](https://synonyma.fr/t%C3%AAte%20fromag%C3%A9e), [tête pressée](https://synonyma.fr/t%C3%AAte%20press%C3%A9e), [fromage de tête](https://synonyma.fr/fromage%20de%20t%C3%AAte)

## Définitions

### Nom commun \si.vje\

1. (Rhône-Alpes, Charcuterie) Charcuterie faite des parties charnues d’une tête de porc ou de sanglier, généralement cuites avec de petits morceaux de carotte, d’échalote ou d’oignon, et moulés en gelée, assaisonnés d’aromates et d’épices.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « civier » : https://fr.wiktionary.org/wiki/civier (CC BY-SA 4.0)