# Synonymes de contrefilet

Source : https://synonyma.fr/contrefilet · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de contrefilet

### Nom commun

- [faux-filet](https://synonyma.fr/faux-filet)

## Définitions

### Nom commun \kɔ̃.tʁə.fi.lɛ\

1. (Boucherie) Pièce de bœuf découpée le long de l’échine, dans la région lombaire.
   > Les morceaux les plus estimés du bœuf sont le gîte à la noix, la tranche, la culotte, mais surtout le filet et le contrefilet.

## Étymologie

Composé de contre et de filet, car il est situé le long du filet.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « contrefilet » : https://fr.wiktionary.org/wiki/contrefilet (CC BY-SA 4.0)