# Synonymes de détrognonner

Source : https://synonyma.fr/d%C3%A9trognonner · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de détrognonner

### Verbe

- [étrognonner](https://synonyma.fr/%C3%A9trognonner)

## Définitions

### Verbe \de.tʁɔ.ɲɔ.ne\

1. Enlever le trognon de.
   > Avec un couteau pointu ou une machine à détrognonner, on enlève les trognons de choux jusqu’au cœur de la pomme, puis les choux sont coupés en lanières, comme s’il s’agissait de préparer de la choucroute.

## Étymologie

De trognon, avec le préfixe dé-.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « détrognonner » : https://fr.wiktionary.org/wiki/d%C3%A9trognonner (CC BY-SA 4.0)