# Synonymes de dorée

Source : https://synonyma.fr/dor%C3%A9e · 6 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de dorée

### Nom commun

- *poisson* : [zée](https://synonyma.fr/z%C3%A9e), [poule de mer](https://synonyma.fr/poule%20de%20mer), [saint-pierre](https://synonyma.fr/saint-pierre)

### Thésaurus

- Sens 1 (Adjectif, Nom) : [blondinette](https://synonyma.fr/blondinette), [blonde](https://synonyma.fr/blonde), [blondine](https://synonyma.fr/blondine)

## Définitions

### Nom commun \dɔ.ʁe\

1. Saint-pierre (poisson de nom scientifique Zeus faber).
2. Tartine de pain grillée enduite de beurre, de confiture, etc.
3. (Perche) Spécialité culinaire du Perche.
   > Au menu : une dorée de percheronne au maïs et ficoïde de Tremblay-les-Villages, suivie d’un agneau confit à la bière de Chartres, une feuille de Dreux macérée dans l’eau de vie et en dessert, une crème brûlée à l’Ebly.

## Étymologie

De l’adjectif doré, en raison de l’apparence.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « dorée » : https://fr.wiktionary.org/wiki/dor%C3%A9e (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+