# Synonymes de drêche

Source : https://synonyma.fr/dr%C3%AAche · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de drêche

### Nom commun

- [drache](https://synonyma.fr/drache)

### Mots apparentés

- [drage](https://synonyma.fr/drage)

## Définitions

### Nom commun \dʁɛʃ\

1. Résidu des grains de céréale, maltés ou non, après extraction de l'amidon contenu dans l'endosperme, durant le brassage de bière.
   > L’idée est de récupérer le marc du café et la drêche de bière habituellement envoyés par tonnes dans les sites d’enfouissement pour en faire des matériaux et des objets durables.
2. (Par extension) Résidus de céréales.

## Étymologie

Origine incertaine, sans doute celtique ; au XIIIᵉ siècle, drac, drashe, « résidu du malt ».

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « drêche » : https://fr.wiktionary.org/wiki/dr%C3%AAche (CC BY-SA 4.0)