# Synonymes de fagoue

Source : https://synonyma.fr/fagoue · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de fagoue

### Nom commun

- [ris de veau](https://synonyma.fr/ris%20de%20veau)

## Définitions

### Nom commun \fa.ɡu\

1. Pancréas chez le bétail, bœuf, porc…
   > Nous nous régalâmes d’un thymus de veau aux fines herbes, très supérieur à la fagoue qu’on trouve d’ordinaire chez les bouchers.

## Étymologie

Origine inconnue.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « fagoue » : https://fr.wiktionary.org/wiki/fagoue (CC BY-SA 4.0)