# Synonymes de farine

Source : https://synonyma.fr/farine · 4 synonymes · 1 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de farine

### Mots apparentés

- [genre](https://synonyma.fr/genre)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [fécule](https://synonyma.fr/f%C3%A9cule), [maïzena](https://synonyma.fr/ma%C3%AFzena), [recoupette](https://synonyma.fr/recoupette)

## Antonymes de farine

[charbon](https://synonyma.fr/charbon)

## Définitions

### Nom commun \fa.ʁin\

1. Poudre blanche obtenue par la mouture de grains céréaliers et utilisée dans la fabrication du pain et de pâtisseries.
   > Les bancs d’essai automatiques de dosage des protéines dans les céréales seront vérifiés globalement à l'aide de farines de référence.
2. Préparation alimentaire d’origine protéique destinée aux animaux d’élevage.
   > — Parmi les graines, on peut manger des gesses et des vesces en farine, assaisonnées sans huile et avec du cumin écrasé.
3. (Absolument) Farine de blé.
   > Si vous pouvez nous envoyer une sache de farine propre à faire du bon pain de ménage, faites-nous la passer.

## Étymologie

Du latin farīna (même sens), dérivé de far, faris (« froment », « blé », « gruau », « épeautre »).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « farine » : https://fr.wiktionary.org/wiki/farine (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+