# Synonymes de fermentaire

Source : https://synonyma.fr/fermentaire · 0 synonymes · 1 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Antonymes de fermentaire

[azymite](https://synonyma.fr/azymite)

## Définitions

### Adjectif \fɛʁ.mɑ̃.tɛʁ\

1. Relatif à la fermentation.
   > Le lactate est donc un déchet du métabolisme fermentaire, alors qu'il renferme un pouvoir réducteur résiduel important. Ce déchet est éliminé des cellules de manière à poursuivre les oxydations cellulaires.

### Nom commun \fɛʁ.mɑ̃.tɛʁ\

1. Chrétien qui se sert de pain fait avec du levain au lieu d’hostie.

## Étymologie

Dérivé de ferment, avec le suffixe -aire.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « fermentaire » : https://fr.wiktionary.org/wiki/fermentaire (CC BY-SA 4.0)