# Synonymes de fond d’artichaut

Source : https://synonyma.fr/fond%20d%E2%80%99artichaut · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de fond d’artichaut

### Locution nominale

- [cœur d’artichaut](https://synonyma.fr/c%C5%93ur%20d%E2%80%99artichaut)

## Définitions

### Locution nominale \fɔ̃ d‿aʁ.ti.ʃo\

1. Partie comestible au centre de l’artichaut.
   > On fait accompagner d'une sauce choron les fonds d'artichaut qui doivent servir de garniture à des noisettes de mouton ou à des tournedos.

## Étymologie

Composé de fond, de et artichaut.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « fond d’artichaut » : https://fr.wiktionary.org/wiki/fond%20d%E2%80%99artichaut (CC BY-SA 4.0)