# Synonymes de fond de sauce

Source : https://synonyma.fr/fond%20de%20sauce · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de fond de sauce

### Locution nominale

- *figuré* : [relent](https://synonyma.fr/relent), [remugle](https://synonyma.fr/remugle)

## Définitions

### Locution nominale \fɔ̃ də sos\

1. Base servant de préparation aux sauces.
   > Le « vert-jus » est le grand rival du vinaigre. Il s’agit d’un fond de sauce acide préparé à partir de grains de raisin vert ( d’où son nom ) mais aussi de feuilles d’oseille ou de jus de citron.
2. (Figuré, Par plaisanterie) Mauvais fond.
   > Mais Alleanza Nazionale adopte les positions pro-business qui rassurent les milieux d'affaires. Tout en gardant un petit fond de sauce nationaliste et xénophobe.

## Étymologie

Composé de fond et de sauce.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « fond de sauce » : https://fr.wiktionary.org/wiki/fond%20de%20sauce (CC BY-SA 4.0)