# Synonymes de fructose

Source : https://synonyma.fr/fructose · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de fructose

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [lévulose](https://synonyma.fr/l%C3%A9vulose)

## Définitions

### Nom commun \fʁyk.toz\

1. Monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel; il constitue l’un des deux hexoses du saccharose.
   > Le fructose est un glucide intéressant pour son fort pouvoir sucrant, supérieur à celui du saccharose.

## Étymologie

De l’anglais fructose dérivé du latin fructum (« fruit »).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « fructose » : https://fr.wiktionary.org/wiki/fructose (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+